U sklopu strukovnih vježbi provodi se vježbenička tvrtka, odnosno simulacija poslovanja poduzeća. Prvi razred jednom mjesečno ima poslovni dan. Zadatak učenika bio je predstaviti se ostatku razreda, te reći neke zanimljivosti o sebi. Učenici također uče kako se poslovno odijenuti, a sve s namjerom kako bi se što bolje pripremili za komercijalne poslove koji ih čekaju u budućnosti.

Mentori: Vesna Mikulec i Željka Florjan Kiseljak